quarta-feira, 17 de outubro de 2012

MEU TOSCANO PREFERIDO


Quem ama vinhos ama a Toscana. A região é próspera na produção de vinhos desde a Idade Média e, até hoje, passear por suas estradas entre os vinhedos que estão por toda a parte é um dos melhores programasque existem. Pois um pedacinho da Toscana estará na próxima quarta-feira, dia 17, no Bergut Vinho & Bistrô, no Centro.

O enófilo Paulo Nicolay vai conduzir uma degustação às cegas de nove vinhos toscanos. O evento já foi feito com vinhos da uva cabernet sauvignon e espumantes. Os clientes experimentam os vinhos e depois votam nos que gostaram mais. Ao final, ficam sabendo quem foi considerado o melhor da noite.

Os vinhos que serão apresentados serão o Ser Gioveto, um supertoscano que foi batizado em homenagem ao nome arcaico da uva Sangiovese, o Le Difese IGT, produzido pela Tenuta San Guido, que também faz o ótimo e famoso Sassicaia, o Belnero, da vinícola Castelo Banfi, em Montalcino, o Sassoalloro IGT, produzido no Castello di Montepò, o Badia a Passigiano, que tem o sobrenome Antinori, um Chianti do famoso produtor Barone Ricasoli e, finalmente, o Re di Renieri, de Montalcino.

Para acompanhar os vinhos, bruschetta de Parma com queijo, ravioloni de brie com pêra, cordeiro com cuscuz com ervas da Provence e queijos italianos. De sobremesa, tiramissu.

Local: BERGUT Castelo
Data: 17/10/12 às 20h
Endereço: Av. Erasmo Braga 299, Centro Rio de Janeiro – RJ
Reservas: (21) 2220-1887/ 2532-7332/ 2620-7666
Valor: R$ 198 por pessoa (serviço incluído).

segunda-feira, 15 de outubro de 2012

CI OFERECE INTERCÂMBIOS COM VOLUNTARIADO - BOA CHANCE

Matéria do Boa Chance de domingo (14/10) mostra a importância do trabalho voluntário para crescimento pessoal e profissional. Segundo Eliane Porto, gerente de marketing da CI do Rio, o mercado tem valorizado profissionais que têm no currículo algum tipo de trabalho voluntário.