quarta-feira, 28 de abril de 2010

Dal Pizzol apresenta vinhos premiados na Expovinis 2010

A vinícola Dal Pizzol, de Bento Gonçalves, marca presença na 14ª Expovinis, no estande Vinhos do Brasil entre 27 e 29 de abril, apresentando seus vinhos premiados recentemente: Do Lugar Espumante Brut Charmat, Dal Pizzol Ancellotta 2005 e Dal Pizzol Espumante Charmat Brut.



No último ano, a Dal Pizzol foi a única vinícola a conquistar a Grande Medalha de Ouro no VI Concurso do Espumante Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), que aconteceu em Garibaldi, Rio Grande do Sul. Na ocasião, o Do Lugar Espumante Brut Charmat foi um dos premiados e recebeu nota superior a 94 pontos.

E neste ano, mais uma vez a Dal Pizzol comemora a conquista de dois novos prêmios: a Medalha de Prata no Vinalies 2010 pelo Dal Pizzol Ancellotta 2005 e o Dal Pizzol Espumante Charmat Brut.

Considerado um dos concursos mais prestigiados do mundo, o Vinalies 2010 reuniu 3.199 amostras de 39 países que foram avaliadas por 126 degustadores. Os dois produtos da Dal Pizzol farão parte do livro dos 1.000 vinhos do mundo, publicação editada pela organização do Vinalies que vem acompanhada por informações de cada país e de seus vinhos e espumantes premiados. O guia serve de orientação às vinícolas principalmente por reunir os descritores sensoriais de cada produto.

A conquista, segundo o enólogo responsável pela vinícola, Dirceu Scottá, é resultado da busca incansável pela melhoria da qualidade. “É nestes momentos que o reconhecimento do trabalho de um ano inteiro nos enche de orgulho, ainda mais num concurso tão importante como é o Vinalies”.


A Dal Pizzol

Fundada em 1974, a Vinícola Monte Lemos, mais conhecida por Dal Pizzol, é comandada pelos irmãos Antônio e Rinaldo Dal Pizzol. E o enólogo responsável pela vinícola é Dirceu Scottá.

Com uma produção anual de 250 mil garrafas (200 mil litros), a Dal Pizzol fica em Faria Lemos, distrito de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Deste total, 51% são vinhos tintos, 12% vinhos brancos, 32% espumantes e 5% suco de uva. A vinícola possui uma ampla variedade de produtos nas marcas Dal Pizzol (58% da produção) e Do Lugar (42%).

Com uma propost diferenciada que privilegia uma produção controlada e garrafas numeradas, os vinhos da Dal Pizzol podem ser encontrados no mercado nacional em lojas, delicatessens, hotéis, bares e restaurantes.


ONDE ENCONTRAR
São Paulo: Casa Santa Luzia, Enoteca Saint Vin Saint e Adega Tutóia
Rio de Janeiro: Zona Sul, Garcia & Rodrigues e Lidador

Mais informações:
DAL PIZZOL VINHOS FINOS
Faria Lemos – Distrito de Bento Gonçalves
Bento Gonçalves/RS
54 3449.2255 – Fax: 54 3449.2222
dalpizzol@dalpizzol.com.br - www.dalpizzol.com.br

terça-feira, 27 de abril de 2010

Bergut na Revista Rio Show do Globo de domingo




O Bergut Vinho & Bistrô saiu na Revista Rio Show do Globo de domingo, 23 de abril, com o seu sanduíche de sorvete.

segunda-feira, 19 de abril de 2010

TOZ LANÇA COLEÇÃO DE TOY ART

Em nova exposição, na Galeria Movimento, o artista apresenta seis telas
e toda a nova linha de toy art



Depois de ter conquistado o universo da moda e da decoração, Tomaz Viana, o "Toz", consolida seu ingresso às artes visuais com a exposição TOZ em Família, na Galeria Movimento, no Shopping Cassino Atlântico, com curadoria de Daniela Name.

Na mostra, de 30 de abril a 29 de maio, seis telas de grande formato apresentam o universo do grande lançamento de Toz do momento: sua linha de Toy Art.

“Todos os bonecos têm um pouco de mim. Adoro Toy Art, sou colecionador, e fazer os meus próprios bonecos tem tudo a ver com meu trabalho, com a minha história”, diz ele que criou 24 personagens, sendo 12 só de variações do Shimu já conhecido nos grafites das ruas cariocas.

Nas telas, nas quais Toz lança mão de variadas técnicas e materiais (tinta acrílica, colagem, spray, tecido etc), seus personagens surgem em cenários em cores e padrões que lembram China, Salvador (cidade Natal de Toz) e o Saara, no Rio, que traduzem inquietações e reflexões do artista, como é o caso de Presa no Paraíso.

“Meu estilo é simples, mas os temas são mais sérios do que parecem à primeira vista”, conta Toz que pinta regularmente há três anos, sem ter abandonado de vez as ruas. “Sempre que posso - e quando não posso também - dou um jeito de grafitar na rua”, revela.

A transição da rua para a galeria está sendo natural para ele. Aos 34 anos, é formado em design pela Faculdade da Cidade e conta que fez suas primeiras telas por necessidade pessoal. “Nem todo grafiteiro é artista de galeria porque muitos encaram o grafite apenas como um estilo de vida, uma demonstração de atitude. Quando o grafite vai para a galeria, tem que ter outra roupagem, essa é a minha praia”, explica.


OS BONECOS TOZ

Nina
O nome é uma derivação de ‘menina’ e a personagem foi inspirada na sobrinha de Toz. É a única figura feminina da turma

BB Idoso
Representa os homens ‘maduros’ que por vezes parecem bebês.

Julius
Personagem pretensioso, daqueles que acha que sabe tudo. Sempre leva os outros para encrencas.

Shimu
É o bichinho de estimação da turma, sempre representado em diversas cores e padronagens.


quinta-feira, 15 de abril de 2010

Branche Midi

Menu em versão casual para o almoço à beira mar em Copacabana


Moradores e frequentadores de Copacabana têm agora uma nova opção para um almoço charmoso e descontraído durante a semana. O Branche, novo restaurante do hotel Tulip Inn, na Avenida Atlântica, lança o menu especial Branche Midi, com sugestões executivas de pratos e saladas a partir de R$ 20,00. Entre as criações do chef Eraldo Machado, estão a salada de folhas verdes com salmão marinado ao vinagrete de mostarda com tomilho (R$ 24,00); o penne ao molho napolitano com lula e polvo (R$ 30,00) e o medalhão de filé grelhado com batata dauphinoise, tomate prensado e cenoura glaceada ao molho bordalesa (R$ 31,00). Quem prefere pratos menores pode optar ainda pelas meias porções de saladas e massas, como a meia Salada Exótica (R$ 13,00) ou meia porção de espaguete ao molho de cogumelos e funghy seco (R$ 15,00). Para sobremesa, opções leves, como a Ópera café com calda de chocolate (R$ 8,00) e Paradise com calda de framboesa (R$ 8,00).



Tons claros, estilo navy, clima despojado. Tudo o que pede um restaurante à beira mar. Assim é o Branche, que funciona desde o começo de janeiro de 2010 no hotel Tulip Inn, na Avenida Atlântica. Sob o comando do chef Eraldo Machado e com consultoria do suíço Christophe Besse, o Branche segue a linha adotada em toda a rede Golden Tulip, oferecendo gastronomia de qualidade, em uma atmosfera agradável. O Branche do Rio, porém, tem seu próprio sotaque, seguindo o gosto do carioca pelo prazer e descontração. Sem a pretensão de ser um restaurante de culinária rebuscada, mas com uma cozinha de sabor e personalidade, o Branche é um porto seguro para quem mora ou trabalha em Copacabana e, certamente, uma ótima opção para um jantar com vista para a orla mais linda do mundo.


Branche Restaurante, Bar & Lounge
Av. Atlântica, 2554 – Copacabana.
Telefone : (21) 3545-5100.
70 lugares
Horário: de 6h às 10h e de 12h30 às 24h
Cartões de crédito: Todos. Cartões de débito: Todos.

quinta-feira, 8 de abril de 2010

VINHO & MÚSICA


A trilha sonora pode ser determinante na hora de degustar um vinho. Recentemente, uma universidade, na Escócia, fez um estudo com 250 estudantes dando-lhes uma taça de vinho. Enquanto o vinho era provado, os estudantes também escutavam música ambiente. Resultado: a apreciação do vinho variava conforme o tipo de música tocado.


A Bergut Vinho & Bistrô vai promover teste parecido nos dias 16 de março (Centro) e 7 de abril (Niterói). Nas taças, Casillero del Diablo Reserva Privada, Gran Reserva Carmènere, Marques de Casa Concha Merlot,Trio Chardonnay e Espumante Brut Nature Trivento. No som, Samba Canção, Samba Choro, Bossa Nova e Samba Ligeiro executados por Daniela Spielmann, Áurea Martins e Bilinho Teixeira.

BERGUT NITERÓI: Rua Miguel de Frias 169 - Icaraí - Niterói

14 de abril de 2010, quarta-feira, 20:00 horas.

Preços: Por pessoa - R$ 80,00 (serviço incluído)

sexta-feira, 2 de abril de 2010

Medalha de prata para vinhos Dal Pizzol

A Dal Pizzol comemora a conquista de duas Medalhas de Prata no Vinalies 2010. Considerado o maior concurso do mundo, o evento, que distinguiu o Dal Pizzol Ancellotta 2005 e o Dal Pizzol Espumante Charmat Brut, foi realizado este mês Paris, na França.

Como um dos concursos mais prestigiados do mundo, o Vinalies 2010 reuniu 3.199 amostras de 39 países que foram avaliadas por 126 degustadores. Os dois produtos da Dal Pizzol farão parte do livro dos 1.000 vinhos do mundo, publicação editada pela organização do Vinalies que vem acompanhada por informações de cada país e de seus vinhos e espumantes premiados.
A conquista, segundo o enólogo da vinícola, Dirceu Scottá, é resultado da busca incansável pela melhoria da qualidade. “É nestes momentos que o reconhecimento do trabalho de um ano inteiro nos enche de orgulho, ainda mais num concurso tão importante como é o Vinalies”.