A chef Elen Casagrande frequentava o mercadão quando trabalhava com festas infantis há mais de 10 anos.
"Ana Castilho, chef do Aprazível que conhece a área de antes da reforma, gosta de tocar nas ervas, esfregar nas mãos e sentir os cheiros. No mercado, ela costuma comprar peneiras, embalagens, potes e objetos rústicos para decorar eventos especiais do restaurante:
- Coisas simples viram adornos cheios de charme."
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